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低温物流、ホットな技 - 日経MJ 10/6(水)

2010-10-06 (07:54)

日経MJ 10月6日(水曜日)からの、主要記事サマリーの引用掲載です。

低温物流、ホットな技

20101006a 食の安全意識の高まりで需要が伸び続ける低温物流の分野で、品質管理の一層の厳格化と効率改善に向けた取り組みが広がっている。少子化や工場の海外移転などの影響で、地方を中心に物量が減少している事情も各社の背中を押す。新型車両やITの活用による付加価値向上に各社が知恵を絞る。
[2010年10月6日付]
写真:小型タグで箱の中の温度変化や衝撃を測定

以上、MJ最新号の主要記事から
その他、紙面には以下の記事も掲載されています。
* 低温物流、ホットな技
* パン需要、膨らめ!
* 痕跡本、膨らむ想像力
* デイリーヤマザキ、不二家とデザートで提携
* ソニーCP、「スヌーピー」で乳幼児開拓
* セキド、東京都心に小型店、まず池袋パルコに
* JPホールディングス、保育士研修施設を拡充
* 三光マーケ、低価格居酒屋をFC展開
* 消費分析)高齢者の食、調理負担の軽減カギ
* デザイン)水引の美、食卓飾る

テーマ : マーケティング  ⁄   ジャンル : ビジネス

 
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